,偶尔府里有人胃口不好,切成了片泡茶喝,倒是和山楂汤似的,就是没有山楂好吃。”青哥儿说道,心里有些得意自己知道这些常人不知的事情。
杜齐悦确定了那黄果儿就是柠檬,就对青哥儿说道:“我可否拿一两个用用?”
“郎君要这个做什么?”青哥儿好奇的问道。
“我有一种最适合夏天吃的饮料,真是要用极酸的果子才能做的,正好用这个柠…黄果儿试试。”杜齐悦说道,他是想到赵逸云的身体不能吃太凉的东西,恐怕刚才的冰淇淋也没吃几口,现在有柠檬,就干脆给他做点柠檬汽水,稍微放一点冰块进去,吃着舒服。
“是吗,那杜郎君尽管用,横竖放着也是白放着。”青哥儿说道。
第九十七章
柠檬汽水非常的好做,杜齐悦先问厨房里的厨娘要了一大罐的凉开水,估摸了重量之后又问厨房里的管事借了一把平日里用来称佐料的小称,称了一些磨碎的冰糖还有口碱。口碱就是小苏打,正是用来做汽水必备的东西,厨房里每日都要蒸馒头包子,所以口碱是常备着的。
准备好这些东西之后,杜齐悦用热水将刚才称好的冰糖化开,然后从竹筐里挑了四五个好的柠檬出来,洗干净后切开压出了汁水倒进去,仔细搅拌均匀。接着把这些东西都倒进刚才准备好的凉白开里,简单搅拌一下后就把口碱倒了进去。
很快柠檬水里就不停的冒起了气泡,就像火山爆发一样,整个水壶里的水似乎都沸腾了起来,甚至有一些细小的水滴喷溅了出来。
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