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张氏并没有急着弄鱼酱,而是算准了在赶集的早上弄,这样当天就出去卖,而这几天,则一直和女儿看着豆芽,眼看着绿豆变成一根根细长的豆芽,张氏惊喜不已。
桃花自有打算,“娘,这豆芽废了这么多的绿豆,卖给平常人吃定是买不上价钱,不如拿着去酒楼吧,这东西用肉炒是极好吃的,物以少为贵,母亲拿着去了,酒楼一定会买的。而且娘还可以和那掌柜的说,咱们只供物给他一家,以后出路也有了。”
张氏有些犹豫,“这豆芽慢慢大家都能研究出来怎么生,怕是掌柜的不会同意吧。”
桃花不以为然,“这可就不一定了,不会生的生出虚根来,一炒着吃就会发苦,娘在看看咱们生的这些,哪里有虚根。”
这也是桃花为何能自信的原因,现代人早就总结出一条经验来了,每次溾豆芽的水温高和环境温度高,都会让豆芽疯长,然后才会长毛根,若两者温度低,又会导致豆芽生长缓慢,所以这个温度可不是谁都能探制的好的。
张氏点点头,笑着看女儿,“你才五岁,这脑子里不知道总日里在想些什么。”
桃花吃痴痴的笑,母女俩个靠在床上取暖,望着窗外,不知何时又下起了雪来,这个冬天也比往年要冷的多,雪也大,日子却越发的让人难过。
到是西房和二房,整日里欢声笑语的,似桃花母女俩跟本不存在一般,张氏也看不上他们,连做饭也与他们连开时辰了,这样也省着碰面,更不用听王氏带刺的话和程老太太不时的骂声。
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