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第43章:不能给儿子拖后腿

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“爸,看什么书呢?”

“市场营销。”

“哇噻,老爸,厉害了呀,都看市场营销的书了。”

“呵呵,看着玩的。”

陈四棉将书放下,对陈宇说道:“小宇,我觉得我们的加盟方式有一些问题。”

“哦,什么问题?”

“加盟是没错,但加盟之后商家只挂我们的一个招牌,培训方面我们似乎没有做好。”

这些天,至从与康南签订第一家加盟店之后,陈宇父亲陈四棉有空便不时阅读起一系列有关市场营销的书籍。

“哦,老爸,你觉得我们应该怎么做?”

“我觉得我们应该拿出更多的时间对加盟商进行培训,比如田螺的制作工艺,毕竟不是谁都有你老妈这样的手艺。”

“老爸,你说的对,确实需要,不过这几天柳老板他老婆不是在跟老妈学炒田螺吗?”

“是有在学,但他们开业就说在一个星期左右的时间,就算是学,最多也就只能学个一个星期,时间上有些短,怎么说也得学至少半个月,甚至是一个月。”

“有道理。”

陈宇点头。

没想到老爸看了几天市场营销的书籍竟然进步了这么多。

“所以最近一段时间我与你妈在商量,准备搞一套田螺制作工艺的方案出来。以后所有的加盟商只要按着我们的方案,他就可以制作出与我们总部一模一样口味的田螺。”

“标准化?”

“对对对,小宇,你懂得真多,书上说的就是标准化。他们还拿肯德基,麦当劳举例子。说是全球各地的肯德基与麦当劳都有一套严格的制作标准,这样也保持了他们产品口味的一致性。书上还说,这样的标准化有利于推广扩张。”

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