容,
指着儿玉和他哥,
“管你们之间有他妈什么乱七八糟的弯儿绕,儿敢这么来糟蹋了,甭得意,个都饶了!”
“小权,关儿玉的事,天意要过来儿玉知会过……”小年解释,
小权厉声喝,“左小年!看你有对劲吧,到底谁才你亲兄弟!”
☆、3.51
他们闹他们的,秋水没空顾这些,年底本来就她最忙的时候,她有少规矩得守着办。
谢小死于大年初,这忌日赶得巧吧,所以每年新年前她必须得把“超度经”准备。年初去他坟头烧完就万事大吉了。
还有件最重要的,
年三十,她得叫舅舅吃上顿他最爱的鹌鹑炖蘑菇吧。
秋水交友广泛。有个老男人叫老艾,在燕州古玩圈,以玩得“嘎”而著称,套用古玩行话。叫“杂项”或曰“另类”。
比方说,别人玩鼎,老艾也玩鼎,过,老艾随手从床底拉个足青铜方鼎,里面恰就隆起着么堆坚韧而细的小骨骼,鸡像鸡,鸭像鸭。老艾说,八成只鹌鹑。
老艾随便说说的。据王仁湘考证,鹌鹑自上古就已馔,厥后便成了满汉全席上的“禽八珍”之。所记隋炀帝食谱,见“香翠鹑羹”,里也提到过“糟鹌鹑”。中医相信,鹌鹑肉性平味苦,而官方则把鹌鹑称为“动物人参”。用以治疗小儿疳积和腰膝酸痛,鹌鹑蛋也被视为病后和产后的补品。
秋水还记得老艾当时抚着堆骸骨:“时,这里头极可能正烂煮着鼎美味的鹑羹。问题,有人把汤喝完了,还来及把剩的骨头置掉,就发了个惊天动的突发事件……”老艾站起来,指着他屋宝贝:“干脆,找个天儿,往鼎里加上两大碗水,从头炖锅鹌鹑汤来。然后,把张明代方桌在院里搁。摆上条凳,把鼎放在桌中间,这俯韶晚期的红黑彩陶碗,衰上儿葱姜大蒜;喝酒,就用北宋定窑的黑釉大海碗,这碗,武松喝完酒抹嘴就摔,喝碗摔个,眼皆眨。对钧窑盆,月白风清,盛汤最合适过,你人个;乾隆年的俩民窑描金小碟,忒俗气,就放酱油佐料罢。喝过汤。吃罢酒,们就吃茶,漱漱,姑息儿,就用成化年胎白瓷盖碗吧……”
真这么搞过。由此可见,老艾和她有多铁。
秋土爱吃的鹌鹑炖蘑菇,
鹌鹑说,没讲究。
关键这菇难得。
这蘑菇在松树,叫松茸,学名为松蘑,吃起来味鲜美,余香满。
物以稀为贵。松茸非常奇缺,在天朝仅分布在黑龙江、吉林、云南、台湾等超过20个小范围区域。此外,更为重要的松茸唯能人工繁殖的蘑菇。因为松茸在松树的细上的外菌,并通过菌直接吸取松树通过光合作用而产的糖类,这特殊的营养吸收方式,给人工栽培松茸带来了困难。也就说,松茸与松树可分开,要发展松茸,必须同时发展森林。日本自昭和41年就开始由国库资进行人工养殖松茸试验,至也没有成功。
通常年三十秋水要的这松蘑都老艾提供,近几年更老艾带着秋水亲自到黑吉去挖最野的,年完蛋了,老艾跟人去倒斗摔断了腿,过也没忘咯秋水每年年终这茬儿,打来电话说:都给你安排了,你去梅河找个叫汪荣溢的,他个老炮兵,过家里世代寻这蘑的能手,叫他带你上山去挖。”
当晚秋水就发往梅河去了。
实在够巧,
和前来的小宝错过了……
年底个要“结”的时候,像儿玉这样专职调研人员,更最马停蹄的时候,通常都才结束这边个检查,个巡检儿就得接上,家都回了。
儿玉也才从江浙回来,参加了天八会堂的六风结会,
这真如小年所说,陈天意单位门找到他叫他带她去见小年,儿玉和小年联系过,小年说就麻烦他直接带来八会堂吧,小宝对她直挺挺竟冲着小权也到意外……
容易回到京城,小宝挂心的,还秋水。
又失联了,
打电话通,
小宝叹气,估计又被屏蔽了……
日八会堂开完会,就算接着当晚就得飞蒙,小宝还抽仅有的三小时休息时间去了秋水家,结果,她换了大门锁。……小宝楼车里坐了三个小时,也直未见人影,小宝的车离开时,可想唇边的叹息有多沉……
从蒙回来,晚上快十了,小宝开车直接从机场来到秋水家。
你知当看见她家灯亮着,小宝心里真实欣喜的,
结果,门开,
西欧围着围裙手里拿着拖把,
见他,西欧头,“你等。