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分卷阅读131

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冷水再冲洗遍,将清洗好鸡肉倒进砂锅里,开火煮。

这只砂锅还有次包文婧陪着容佳暖在唐人街逛了整天,才好不容易买到,有了这只砂锅后,两人都觉得汤才真正煲汤。

等到砂锅里煮沸后,将多余油脂撇掉,直到没有油脂熬来后,放入葱段、姜、料酒、胡椒和食盐。

容佳暖在等煮沸过程中,趁机把蘑菇、鸡菇和海鲜菇都改刀备好,等到鸡汤煮沸半个小时左右,把们都放入砂锅中,再次煮沸后,转而用小火慢炖。

这时候,容佳暖就能专心开始准备炒菜了。

将排骨用冷水清洗干净,在此之前,容佳暖已经另外烧了锅热水,洗干净排骨正好水开,把排骨进沸水锅里,等到再次煮开后捞,清水洗干净放到边沥水。

容佳暖起床后又买菜又做菜,连水都没喝上,这时候她正急着转头去翻购袋里蒜,没想到起时太猛了,阵眩晕,眼前片漆黑,大脑里也片空白。

幸好这时候包文婧因为鸡汤浓郁鲜香香味而来到厨房,才能及时扶住了容佳暖。

等到容佳暖缓过来后,就看到面前包文婧脸愧疚表,容佳暖当然不会怪包文婧,不过看到她脸上明显内疚表,心念转,把手里紧紧抓着大蒜到包文婧手里。

“喏,给我剥蒜!”

包文婧眼睛亮,立刻开始专心剥了起来。

容佳暖接来也就动动嘴,指挥着包文婧又剥蒜,又切肉,最后还她看不过去包文婧蹩脚刀功,最后还抢过刀来利落把胡萝卜、笋、青椒和里脊肉都切成均匀细丝状。

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