进去，大火煮开，换中火将所有食材都煮熟，中间放入少量盐调味，因为鸡汤本身就十分鲜美，所以韩妈就没有放味精了。

等到所有食材都煮熟了，豆皮也炸开了，韩妈打了五个鸡蛋，搅拌均匀后倒入大锅，一边倒一边继续搅拌，直到鸡蛋液变成了黄灿灿的鸡蛋花。这时候，韩妈就从一个密封的袋子里取出了半碗自家做的红薯粉，这种红薯粉是秋天收红薯的时候，挖断的红薯和一些不便保存的小红薯做的，农村人家里做饭很少去买淀粉，都是用自家做的红薯粉代替，营养又健康，而且也比玉米粉做的淀粉味道更厚重一些，本地几乎家家户户都会做这个。

韩妈将红薯粉加了些凉水搅拌均匀，然后一边慢慢倒入沸腾的大锅，一边用一把大铁勺快速搅拌，等到红薯粉变成了好看的透明色，将预备好的葱花撒在上面，熄火，盖上锅盖，锅盖上面捂上旧衣服做的罩布帘子，利用灶膛里的余温焖上半个小时，等家里人都起床了，正好可以吃。

这是A省过年的时候，年三十早上必须要吃的一道主食，原因到底是什么很多人都记不得了，但是，现在大家都猜测是不是早上故意吃的稀一点，容易消化，好把肚子空出来，年夜饭的时候多吃点。

韩妈做好早饭，就急急忙忙去服侍韩奶奶起床了，老人家觉少，其实很早就醒了，因为外面太冷，就窝在被窝里打盹，听着收音机里的黄梅戏昏昏欲睡。这个小收音机是韩小美给韩奶奶买的，因为发现韩奶奶很喜欢听电视里的声音，但是他们家电视机是放在客厅里的，平时人来人往的听不清，韩小美干脆花了五十多块钱，给奶奶买了一台质量很好的收音机，这样韩奶奶冬天冷的时候就可以窝在被窝里听收音机了。

Loading...

未加载完，尝试【刷新】or【退出阅读模式】or【关闭广告屏蔽】。

尝试更换【Firefox浏览器】or【Chrome谷歌浏览器】打开多多收藏！

移动流量偶尔打不开，可以切换电信、联通、Wifi。

收藏网址：www.zongcai666.com

(＞人＜；)