九间堂某栋别墅内，易知难穿着居家宽松衣服，光着脚丫子踩着拖鞋，纤

细腰间合上围裙，樱桃小嘴哼着小曲，两只洁白无瑕双手正在厨房忙碌着，

肢协调，气呵成，贤妻良母形象熏染着整个厨房。

易知难走向炒锅所在位置，简单再度确认了调料摆放之后，便开

始清理灶台。

易知难喜欢吃鱼，尤其爱吃水煮鱼。

往常她都在公司就着外卖煳顿，亦或与丈夫同馆子，真正自己动

手时间要说没有，那假。

可逼迫着自己，易知难也得过且过。

直到后来，某天，易知难经人提醒，吃了比较正宗料以及特殊加工水

煮鱼之后，对那些酒楼，尤其主打水煮鱼酒楼，都再那般酷爱，反倒觉

得那些个菜品伦类。

此刻，易知难合上水汪汪眼，脑海里断浮现之前琢磨许久水煮鱼—

—这晚主菜，也给丈夫个惊喜。

想来，他应该会很惊讶，她猜想到。

其实水煮鱼说难难，说简单还得入了门道才行。

其中最为主要，就用油炼制，只要将油炼制好，其馀，也就没那么

复杂了。

上次吃水煮鱼时候，恰好易知难得到了这么瓶炼制好了油。

「香菜梗，记得带洗乾净，西芹脚料，以及红萝卜脚料各半斤，都

洗乾净之后，控干水分拿过来……」

知觉中易知难脑海里回想起那个男人教授她菜时形，磁性声音

飘荡在脑海中，引得她阵阵神，脸颊悄然浮现两朵红晕。

摇了摇臻首，易知难熟练将刚刚理完草鱼拿到砧板上，去头，两

切成片鱼。

待到整条草鱼顷刻间成了连断片鱼，她拿起生姜，轻拍，然后

切片。

随即，颗蒜也先轻拍，后剁成蒜末。

就着小撮姜片，加入少许盐料酒、豌豆粉、蛋清，易知难纤细双手，

只扶着锈钢盆具，只在里面均匀搅拌。

家里虽然多年未成开火，易知难起菜来，还有模有样，整个步骤气

呵成。

基本程序准备好了，接来也就简单多了。

锅里烧开水，把豆芽过，五成熟后，放入盆底。

蒜末、姜片、豆瓣、八角、椒、干辣椒段，然后快速翻炒。

迅速抄起手边准备好底料，加入之后，等到干辣椒快煳了时候，加入开

水。

味精、精、盐纷纷锅，易知难挑起只勺子，舀起些许汤汁，轻启红唇，

微微抿了抿。

似乎对眼前杰作十分满意，随即她将刚刚调制好鱼片片片放入锅内。

易知难在厨房看着热气腾腾锅面，股油然而生成就感飘荡在她心中。

趁着还有时间，她漫步走向客厅，拿起准备好红酒，注入旁脚杯中。

呼～抿了少量红酒，萄酒香在易知难腔内酝酿着，些许之前忙活

着有些累了，她依靠在饭厅木桌边沿小憩了会儿。

吊灯照耀，易知难红润脸颊透露着此刻好心。

天夫妻二人结婚纪念日，她提前回家，布置家，亲自饭，无非

想给即将回国丈夫个ｓｕｒｐｒｉｓｅ。

兴许也觉得自己有些亏欠丈夫，此刻易知难热格外涨。

看了看左手上手表，易知难估摸着丈夫也该快到家了。

轻轻放手中脚杯，她拿起木桌上手机，给丈夫蒋安邦打了个电话。

嘟嘟嘟……再打个！嘟嘟嘟……

◇◇◇

管这边如何打电话，到了那边，便石沉海。

易知难皱了皱眉，这时，厨房里热气直冒，她想起来水煮鱼差多好了，于

急忙小碎步走去。

厨房内，估摸着七八成熟样子，易知难连汤起倒入盆里，汤汁刚刚淹没

鱼片。

同时，她加入炼制好了菜油，在鱼片上撒上椒面、海椒面、干辣椒段、

蒜末。

最后撒上香菜便端了来。

木桌上，透过盆里热气可以看到，此刻，屋内女主人似乎有些魂守舍。

「难道……他忘了天什么日子？」

易知难心想纳闷着，同时，她拿起手机翻看，准备再打个电话试试，却发

现手机屏幕左角有许多未接来电标志。

易知难了