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第二道菜,乔智和麦斯的水平不相伯仲。
评委们希望两人能在最后一轮正常发挥,甚至超常发挥,所以将总分拉到了原点。
台下的梅菱观察观众,所有人的表情似乎都有些激动、紧张。
两个选手用实力证明了自己,也成功让结局变得扑朔迷离。
沐晓皱眉,“评委打分一点也不严谨,完全就是凭感觉打分。我觉得乔智这道菜比对手要好很多。我拍过一部清宫戏,晚清的老佛爷很喜欢喝一种秘制羊杂汤,一开始不知道如何制作,后来偶然得知,杀掉了那个厨师。乔智的这道菜,明显融入了这个典故,加上那精致的摆盘,是一个完美无可挑剔的作品。”
梅菱没想到沐晓熟知这道菜的典故,感慨,“你越来越像个美食家了。”
沐晓摇头笑道:“我哪有那个本事啊,只是那个剧本不错,我很认真研究了好几遍,所以印象深刻。”
梅菱轻轻地叹了口气,“这就是华夏美食的困境,尽管现在国际认可中餐的影响力,但绝不承认它是顶级的餐饮文化。”
沐晓不悦道:“我对西餐无感,哪有中餐有趣,每一道菜都藏着故事,品尝美食,就像是喝陈年老酒,越品越香。”
梅菱忍俊不已,笑道:“你啊,就是个地道的民族主义者。中餐和西餐因文化不同,彼此存在差异性。前几年很多国人鼓吹什么意大利餐、韩餐,岛国料理等,那是一种变相地文化入侵。”
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