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蓝色火苗蹭蹭燃在锅底,颜沐利落将姜、葱等切好丝,用一点油燎过后,才加在汤锅里。
海蛎子肉洗干净后,跟着那些野菜也一起放进了锅里。
“这是什么野菜?”
焦小元好奇道。
“跟灰灰菜差不多,”
颜沐说完顿了顿又扫了他一眼,“你回去后可别乱跟着学,摘错了野菜小心吃了中毒!”
“女神!”
焦小元抗议道,“在你眼里我得多白痴啊!”
那可说不定……颜沐默默在心里嘀咕了一句。
等汤的时间里,她飞快从一个小盒里,取出了一点荤油,化在了菜锅里,顿时一股浓香散溢开来。
“好香!”
这一次,连宋阿婆都没忍住使劲吸了吸鼻子道,“是真香!”
颜沐笑了笑,当然香。
这个是她在山庄时,让刘师傅宰杀小香猪时,把少有的一些肥肉弄下来炼的荤油,超香的。
等油热起来,她往里丢了两截红辣椒,而后把切好的梅豆角往锅里一倒。
“刺啦——”
随着一声热油的烹溅声响起,带着肉香的油香辣香味道,立刻伴随着一股梅豆角特有的清香,瞬间爆散在空气中。
“唔,唔!”
焦小元睁大了眼睛,不由咽了一下口水。
卧槽好香!
颜沐抿嘴笑了笑,继续翻炒。
梅豆角清炒是不怎么好吃,尤其不喜欢那个味道的,会觉得有点草腥苦涩,但是用好的荤油辣椒一炒,就特别出味。
更别说,是山庄里的小香猪的猪油了!
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