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第107章狮子大开口
“得,有你胡哥你这句话就成。”
刘东来这些天也慢慢明白了胡杨不让自己搞管理的用心,不过当一个“厨师长”也蛮好的,最起码公司所有的厨师见了自己都很恭敬呢。
李浩、费志军和胡杨吃过饭,也没有在店里多停留。这会儿已经到了饭点,人慢慢多了起来,生意比刚开业的时候明显好了很多。
“杨杨,我得告诉你一个好消息。马健负责的百花商场店,生意很火爆,一天下来的营业额超过了三万。”
回到教育街餐饮公司的办公室,李浩忍不住给胡杨说了一个喜讯。
李浩和费志军之前谁都没想到,马健那边仅仅是销售凉面和麻酱面就能火爆到那种程度。每天中午在百花商场就餐的人,都排起了长长的队伍,名气子很短的时间之内就传了出去。
胡杨倒不觉得意外,这是他从记忆里复制的成功案例,只不过比别人早了几年而已。
百花商场店人流量大,营业面积同样很大,对应的就是房租很贵,达到了一年八万元的水平。但按照目前的趋势,可以说是大投入大产出,还是很合算的。
费志军见胡杨没说话,以为他在心里核算,就接了一句:“马健的一家店,月收入能有八十万元到九十万元。毛利大概在40%,除去成本开支和税金,净利润大概能达到二十四万元的样子。”
“很不错!小舅,未来就按照你们的规划继续发展下去,我觉得没问题。”
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