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实际上两位料理天王的料理完成以后,双方的料理倾向就已经非常明显了。
众所周知的一点是,在料理的优势上,尤其是评委的品尝顺序当中,口味复杂多变的料理,绝对是比口味单一极致的料理要更好。
而后者如果是在前者的前面被品尝,那么复杂多变的味道,很容易就能够攻破那口味单一极致的味道形成的味道壁垒,甚至是清除掉那种余味。
按照食戟的优劣势来算,赵扶余的料理绝对算得上是劣势,如果是第二个被品尝还好说,算是优劣势扯平了。
可一旦是陷入了必须第一个被品尝的漩涡当中去后,那么后者复杂多变的口味,以及不断变化的味道,肯定是有着巨大的优势。
这也是为什么有见识的人都为赵扶余捏一把冷汗的原因。
如此的紧要关头,三位评委却独独选择赵扶余的料理来首先品尝,如果不是知道这里是东樱,人选也是两方天王都认可的。
他们都以为赵扶余这是被主办方针对了。
偏偏这件事实实在在的出现在了他们的面前,就连坐在高台上欣赏着这一场天王级料理人对决的德川光成都没有预料到。
不过很快这位久经战阵的老人就稳住了心绪。
“先品尝也是好事。”
“只要扶余冕下的料理足够惊人...”
“那么在天性相克之下,会出现问题的反而是湿婆罗冕下!”
有见识并不寻常,尤其是在这个世界,如果不懂得料理的高下之别,几乎就断绝了进入了高层的交流。
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