“掌柜的,今日还没有炸鸡出售吗?”
中午时分,流芳居中宾客已有不少,但设在店门前不远处,本来用来吸引顾客的那几只炸鸡灶台上此时却是空空如也,看不到半只炸鸡,这让不少客人都有些不快了:“我们来此可是为了吃你店中炸鸡的,前日没有,昨日也没有,难道今日还没有吗?”
被人如此质问,吴立也是一阵紧张,连连打躬作揖道:“各位客倌还请恕罪,实在是这几日敝店的鸡肉断了货,这才暂时供应不了炸鸡与各位。但请大家放心,我们已然在想法从别处购入肉鸡了,还请各位耐心等候!”
“等候,却要等到什么时候?”有人依然不肯相饶,咄咄逼人地问道,直让吴掌柜更加的难以应付。
此时早已坐在一楼大厅中,品着酒菜滋味儿的张检看到这一幕后嘴角一勾,便露出了一丝得意的笑容来。看来自己这次所使的釜底抽薪之计还是大有成效的,一旦流芳居未能提供客人炸鸡,他们的口碑自然会下落,到时自家酒店的困局也就能得到缓解了。
当然,这么做他们也付出了不小的代价,光是用高过市价两成的价格把周边庄园子里的各种鸡鸭一并买入就是一笔不小的开销,纵然有其他几家正店共同出资,也动用了酒店里大半的现钱。要是流芳居再想法儿从别处弄来鸡肉,他们的处境就更难了。
但张检相信这回流芳居一定翻不了身,只需要再等上一阵,让它关门歇业都不是什么难事。
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